Kendinizden bahseder misiniz Elbette Ben Figen terzi Adana doğumluyum eğitimimi Adana’da tamamladıktan sonra üniversiteye kazanınca ailemle birlikte İstanbul’a geldim Turizm sektöründe çalışıyorum ama İslam Üniversitesi’nde ekonomi eğitimi aldım burada oğlumla yaşıyorum 23-25 yıla yakındırdı Turizm sektöründe hizmet veriyor dizel harika bir sektör işiniz hakkında biraz daha detaylı bilgi vermek ister misiniz Elbette işimizin mesleğimin adı house keeping departmanı yöneticisiyim yani Türkçe ifade etmek Evet etmem gerekirse Kat Hizmetleri yöneticisiyim otellerin ya da tesislerin hijyen temizlik ve bakımla ilgili her türlü operasyonlarını oluşturulması devam ettirilmesi yerine getirilmesi organizasyonlarına Bizler yapıyoruz otellerde çok önemli müşteri memnuniyeti için bir numaralı konu gerçekten Çünkü otel ne kadar şaşaalı güzel olsa da girdiğiniz andaki koku Etraftaki çiçeklerin Fresh bir hava yaratması sizi evinde hissettiren küçük detaylar bizim elimizden çıkıyor sonuçta odalara çıktığınız vakit nedir güzel bir yatak kaliteli bir yastık bunlara verilen küçük dokunuşlar banyodaki Kozmetik ürünlerinin güzel seçilmesi sizler için oraya şık bir şekilde konulması hepsi bizim organizasyonumuza gerçekleşiyor ve turizm sektörü için önemli bir departman olduğumuzu üstüne basa basa vurgulamak istiyorum otellerin Biz gizliyle olarak düşünün bizi Çünkü neden yaptığımız işleri misafirlerimize hissettirmeden yerine getirip en güzel şekilde Güler yüzümüze tamamlama hedefliyoruz otellerimizde böyle harika Şu an için Peki size Turizm sektörüne yönelmeniz nasıl olduğu bir Kırılma Noktası yaşadınız mı nasıl karar verdiniz Çünkü ekonomi eğitimi almışsınız Aynen gerçekten güzel bir vurgu yaptınız Kırılma Noktası yaşadım Normalde üniversite son sınıfta Ben her gün aracı kurumlara gidip borsaya kafamı yoruyordum her sabah Taksim’deki aracı kurumlarda gidip borsa üzerine kafa yoruyordum bunun için işte Bilgisayar kurslarına gittim Falan kesin Ben dedim aracı kurumda çalışacağım ben bu yönde ilerleyeceğim Öyle de oldu 3 ay bir yatırım uzman olarak çalıştım ancak çalıştığım şirket iş başı yapmış olduğum yatırım uzman olarak yaptığım şirket maalesef iflas etti o dönem Bir de gümrük krizi vardı ülkemizde ve iş bulmam çok kolay değildi ve ben çok erken bir evlilik yaşamıştım bir kızım olmuştu ve erken bir ayrılık yaşamıştım ve bunun sonucunda doğal olarak o kırılma dediğim anı Yaşadım ve bir sektörü girmeniz gerektiğine karar verdim neden yakın hissettiğimi sorarsanız arkadaş çevremle birlikte Turizm dergelerinde yazılar yazıyordum Ben Yani boş durmuyordum sadece o oğlan ama bir de böyle yazı yazma isteğin Var Benim araştırmacı sektörümle ilgili birçok röportajlar yapmıştım ama sadece şey olarak geliyordum eğlence kısmı olarak otelleri biliyordum [Müzik] Mecburiyetten bir gün işte artık o kadar çok sıkıştım ki Çalışmam gerekiyor ve benim dayım aşçıbaşı beni hemen bir otele yönlendirdi ve ne olursa olsun başlayacağım dedim zorluklarla genel müdüre kendimi kabul ettirdim Çünkü hiç iş deneyimim yok bu sektörü bilmediğime inandı Ancak o zamanki departman Müdürüm bana inandı başladım ilk başladım çok şaşkınım tabii yani otelleri dediğim gibi Evet Odalar falan ne oluyor ne oluyoruz ya falan derken İnanır mısınız Bana stajyer bir kız o işi öğretti Çünkü o gün departman Müdürüm yoktu diğer Asistan arkadaşımın işi çok yoğundu beni biraz da bu sektörde şey vardır Çok eğitilmek istemezler size yani anlatabiliyorum o etki ile birlikte stajyer ve Kızcağızın yanına verdi böyle paylaşmak istemezler bilgileri hiç yani bunu çok güzel yaşadım İnanın bana ve 15 günlük süre içinde bu kızcağımızı çalıştım kaç şefi olarak alt kademe yönetici olarak başladım ama 15 günün sonunda genel müdürüm beni asistan olarak tarife ettirdi Çünkü gerçekten çok sevdim bu işi yapabileceğime inandım ve güzel de herhalde yaptım ki 200 odalı Bir otelde çok güzel çalışmalarla yani görevimi yerine getirdim ki tarifi aldım o gün bugündür Bu sektördeyim 24 yılım olacak Çok Tebrikler daha nice 24 yıllar diliyorum küresel mi acaba Çok güzel bir sektör ama zorlukları da vardır biraz anlatır mısınız zorlukları Tabii ki var Şimdi öncelikle bir kere Zamana Karşı yarışıyoruz biz size Batman olarak Neden sabah belli bir saatte Odaların çıkması ve saat 2 gibi bir zaman süreci içerisinde Odaların yeni gelecek misafirlere hazırlanması bizim kontrolümüzde oluyor misafirlerin geç çıkması çıkmamış olması yeni gelen misafirlerin girişi için bizim çalışmamızı çok kısıtlıyor Zamana Karşı bir yarış söz konusu mesleğimizin en önemli zorluğu bu diğer bir zorlukta personel konusu gerçekten bizi bir savaş kepenk departmanlarının çok önemli bir yarası zorlandığı bir konu neden derseniz yapılan işimiz gerçekten şey insanların sonrasında yanlış algılanan bir iş Aslında öyle değil ben ömrümü 24 yılımı bunu anlatmaya adadım insan gelen personel ilk önce ne yapacağını yanlış bir algıyla iş başvurusu yapıyor zorda kalmış insanlar Öncelikle size başvuruyorlar ne iş yap Ne iş olursa yaparım bana öğretin evde çok titizim ev işimi yapıyorum yıllardır Ev işi yapıyorum diyorlar geliyorlar Aslında farklı Çünkü neden bunun bir sistematiği var sonuçta Bir şirketin bir departmanı ve departmanda çalışan insanlardan oluşuyorsunuz onun sistematiğini öğrenene kadar biraz zorlanıyoruz personel bulmakta tabi pandemi ve sonrası için çok büyük sıkıntılarımız oldu Şu an için bu departmanda ve sıkıntımız bu yani çözmekte bizim işimiz keyifli yanları nelerdir keyifli yanları çok ya da benim için çok değil Çünkü şöyle bir şey ben bu Mesleğimi icra ederken öyle söyleyeyim ekonomi eğitimimden çok faydalandım yani biz sonuçta bir şirketin departman amirleriyiz organik planlamaları yapan organizasyonları gerçekleşen yöneten insanlarız Ya da şöyle diyeyim Bir güzel söz söylemiştir meslektaşım Biz bir orkestranın şefiyiz oradaki bütün farklı seslerden tek bir yapı oluşturuyoruz ve ekibimiz O Ses Tek ses ile sağladığımız zaman da çok başarılı oluyoruz uyum içinde olacaklar uyum içinde olan çalışma sonucunda da başarılı oluruz Ben hep buna inandım ekonomi eğitimimde görmüş olduğum İşte insan kaynakları yönetimi muhasebe istatistiğin mesleğime uygulanması gibi konular peyzaj Bunlar hepsi bizim konumuzdur orada gördüğüm çok derslerden aldığım eğitimleri diyeyim mesleğime yönelterek güzel başarılı olduğumu daha farklı bir şekilde bu işi yaptığıma inanıyorum Güzel yanları dan birisi de dünya insanlarını tanıyorsunuz farklı kültürler farklı kültürlerin Çünkü odalarına giren kişileriz onların özeline dokunan kişiler bizleriz görebiliyoruz Onların hepsinin Nasıl farklı yaşam stilleri olduğundan inanın çok güzel resimler çıkabiliyor sonra çok hareketli bir iş Yani Durağan değilsiniz Sürekli hareket halinde olmalısınız sürekli kendinize eğitmek zorunda mısınız her alanda uzman olmanız gerekir bizim mesleği yapabilmeniz için gerçekten yani farklı ve farkındalık yaratarak yapabilmek adına söylüyorum bunun farklı çalışan arkadaşlarımız var ama o konuya da girmek istemiyorum.
ÇOK DAHA FAZLASI BUSINESS CHANNEL’DA…
YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)